Hornos y alta tecnología para elaborar nuestro pan de pueblo

En nuestra panadería buscamos la maquinaria adecuada para elaborar un sabroso pan en las mejores condiciones higiénicas y organolépticas.

Tenemos:
Amasadora
Rodillo
Pesadora
Formadora de barras
Cámara de fermentación
Dos Hornos con solera refractaria y anillos tubulares (son mixtos de leña y gasoil)
Dos cargadores de barras
Un Horno de aire.

Tenemos una capacidad de producción de 1.200 barras por hora de cocción.

Comments

[Publicado por: CARMEN ZENAYDA JAIMES RICO]

ME AGRADA SABER SOBRE EL PROCESO DEL PAN Y COMO HA EVOLUCIONADO EL PAN

[Publicado por: jose manuel]

estoy interesaso en hacer una panaderia

[Publicado por: daniel cantu]

Buen dia!

soy estudiante de administraciòn de empresas. es muy interesante lo que ustedes han logrado en la panaderìa.
de que forma tienen distribuidos todos los implementos como la Amasadora
Rodillo
Pesadora
Formadora de barras
Cámara de fermentación
Dos Hornos con solera refractaria y anillos tubulares (son mixtos de leña y gasoil)
Dos cargadores de barras
Un Horno de aire.
soy de monterrey mèxico. no se si pudieras enviarme un plano de la distribucion del proceso. es para un trabajo final.
gracias espero su respuesta.

[Publicado por: mayra]

soy estudiante de ingenieria en alimentos de la unsl....me he pasado buscando dias enterossobre hornos rotativos para la panificacion y llegue a ustedes pero en ninguna pagina me describe lo que son los hornos rotativos su funcion me da la impresion que nadie sabe del tema ....espero que mejoren sus paginas...

[Publicado por: SALOMON ALHUAY]

ESTOY INTERESADO EN ABRIR UNA PANADERIA PARA ESO CUANTO ES EL COSTO DE CADA UNO DE LOS HERRAMIENTAS DE TRABAJO

[Publicado por: wagner zavaleta vilchez]

hola soy estudiante de ing agrindustrial y me gustaria saber los equipos para todo el proceso productivo su funcionamiento y el costo pra implementar una panaderia

[Publicado por: abad soza carpio]

deseo montar una panaderia solicito apoyo en cuanto al horno , cual es mas combeniente , i sobre el proceso gracias.

[Publicado por: Abad soza carpio]

deseo montar una panaderia solicito apoyo en cuanto al horno , cual es mas combeniente , i sobre el proceso gracias.

[Publicado por: Cristianb polanco]

en la elaboracion del pan es uno de los mas conocidosd epor eso que es muy cvahta l que se esta conociendo aqui soy estudiante dl liceo agroindustrial rio caro chooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

[Publicado por: Gregorio Torres]

Solicito cotización de las máquinas para hacer pan:

De todo el equipo para empezar con una Empresa Panificadora, que trabaje las 24 horas.
Atentamente;

Gregorio Torres
Tel.: 591-4-4474667
Cochabamba-Bolivia.

[Publicado por: NURIA]

Soy estudiante de ingeniería industrial y estoy haciendo un trabajo sobre panaderías y las mejoras que se le puede hacer al proceso productivo en cuanto a tecnología, innovaciones, etc. Si me pueden dar alguna información con sus respectivos costos para justificar les agradecería mucho.

[Publicado por: Ramiro Berdeja]

Como muchos comentarios, quisiera montar una panadería y quisiera algunos consejos sobre la maquinaria, y la diferencia entre los diferentes tipos de hornos.

[Publicado por: Guadalupe Salazar]

hola, necesito consejos,en cuanto a la maquinaria para elaborar pan y postres.Cual es la mejor?Le agradeceré su apoyo.

[Publicado por: Maximo Rizo]

Soy estudiante de ingenieria industrial y me gustaria conocer cuales son las principales problematicas de las panaderias de nicaragua y saber como puedo eliminar estas problemas y ademas de eso como incrementar la productividad a partir de estas mejoras

[Publicado por: DANILO TORRES]

hola soy danilo estudiante de ingeneria y quiero realizar mi tesis sobre hornos me podran dar una mano con alguna ingeneria se los agradesco

[Publicado por: esther saguma santiago]

hola estoy interesada en abrir una panificadora para ello quiero saber cuanto es el costo de cada maquinaria y los equipos de proceso espero su ayuda muchas gracias

[Publicado por: mauro alberto ruiz millan]

me interesa los costos de los implementos:
horno de conveccion de 10 piezas. amasadora de 10 kgs.
mesa de trabajo de 2.5 m de largo. espiguero de 36 y 30 charolas.
todo de acero inoxidable o sugerencia en material y marca para economizar sin perder calidad. gracias

[Publicado por: Gabriel G Cardenas]

Buen dia, donde puedo obtener mas informacion, estoy interesado en poner una panaderia. Me pueden enviar informacion.
Saludos

[Publicado por: antonio garcia]

hola me interesa comprar una mojadora de una @ o de @ y media monofacica

[Publicado por: elisa]

estoy interesada en el total de maquinarias y cuanto cuesta, tengo tarea deeso y les agradeceria si me ayudan!!!

[Publicado por: catalina]

muy mala su panaderia!!!
y tambien las maquinas!!
los odio:)

[Publicado por: Nelson Burgos Huanca]

Soy estudiante de administración de empresas y estoy empesando un proyecto de una panaderia para ello quisiera saber el presupuesto y con cuantas máquinas podria empesar. Gracias Dios los bendiga

[Publicado por: Patricia]

Soy docente y necesito material relacionado con sistemas de panificación actual y de antes (el artesanal) sobre maquinarias, avance tecnológico en la panificación. Si me orientan dónde buscarlo, por favor. Muchas gracias